راه اندازی تجهیزات آشپزخانه

همانطور که اشاره کردیم این دو دستگاه شبیه به یکدیگر هستند و شما می توانید بر روی انواع منقل آپارتمانی و باربیکیوی خانگی کباب هایی خوشمزه آماده کنید، در واقع مهمترین تفاوت این دو دستگاه وجود توری گریل در باربیکیو است که میتوانید با کمک آن گوشت و دیگر مواد خوراکی را گریل کنید از طرف دیگر حرارت در زمان گریل با باربیکیو به صورت غیرمستقیم به مواد غذایی رسیده و برای همین پخت طولانی تر می شود .

اما مواد خوراکی که می تواند شامل گوشت، مرغ، ماهی و… باشد در زمان پخت با منقل فاصله ی زیادی با آتش نداشته و برای همین غذاها به سرعت آماده می شوند و این اصلی ترین تفاوت منقل و باربیکیواست.

راه اندازی برگر فروشی

برگر ذغالی همیشه طرفداران خاص خود را داشته و برای همین هم راه اندازی این کسب و کار و افتتاح برگر فروشی می تواند در کوتاه مدت شما را به سود برساند البته به شرطی که برگرهایی با کیفیت آماده و به مشتریان ارائه دهید که این مستلزم داشتن یک آشپز ماهر و البته تجهیزات مناسب است.

داشتن یک منوی متنوع از انواع برگر شامل برگر زغالی، چیزبرگر، ماشروم برگر، چیلی برگر، هالوپینو برگر و… هنر دست آشپز